Oh! 咪走啊脆薯圈T_T

今天lunch在同事口中得知哈迪斯執粒，我不願相信這個事實。它是我頭號最喜歡光顧的快餐店，我超愛吃那脆薯圈和牛仔芝堡，還有許多回憶包括食餐換領的小玩具，我錯過了最後機會沒有送別它離去。

以下是它的一些故事：
哈迪斯於1991年進軍香港，當時是恆基兆業發展向美國哈迪斯總公司在1990年購買特許經營牌照的項目，繼而成立旗下的快餐業務。在進軍香港的全盛時期，曾於港九新界各區設有超過25間分店，並提供比另一間美式連鎖快餐店麥當勞多的快餐選擇。
可是，哈迪斯的在港業務自1990年代末期開始日漸萎縮，坊間曾多次盛傳香港哈迪斯快將全線結業的消息，惟於2006年10月遭香港哈迪斯的發言人否認。2006年哈迪斯陸續結束其大部份分店，單是2006年11月底及12月便結束了荃灣分店及灣仔道旗艦店。12月28日，恆基兆業發展以「未能就特許經營牌照續約達成協議」為理由，剩下的中環皇后大道中分店及馬鞍山分店全線停業。這表示恆基自此再沒有在香港營運哈迪斯的權利，該權利暫由美國總公司所擁有。